柿沢安耶さんのこだわりアイテムは、そうめん。

オーガニック野菜スイーツ専門店「ポタジエ」オーナーパティシエ  柿沢安耶さん 美の達人名鑑トップページへ
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そうめん
和風からイタリアンまでアレンジ
忙しい昼食の定番メニュー
柿沢安耶さん1日2食派なんですが、食事の時間が不規則で胃を壊してしまったことがあって、それ以来昼も夜も自分で作るようにしているんです。昼はいつもめん類で、とくにそうめんは1分でゆで上がるので便利。野菜や納豆を入れたり、トマトやバジルで洋風にするなど、いろいろな工夫をして食べています。消化にもいいんですよ。
そうめん
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