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プロバイオティクス 「LGG菌とは？」
アンケート結果発表
女性の美容&健康と切っても切れない「腸内環境」に一役かっている乳酸菌やビフィズス菌。みんなが気になる “プロバイオティクス” を徹底調査しました。
整腸作用だけでなく、さまざまな健康効果で注目を集めるプロバイオティクス。中でも、世界30カ国で商品化されている注目の乳酸菌LGG菌に、みんなの関心が集中！ でもアンケートでは、LGG菌体験者は意外と少ない結果が。LGG菌ってどんな菌？ そして、どんな特徴があるの？
2001年入社。工場での製造に携わった後、04年から研究開発部商品研究所へ異動。日本で唯一LGG菌のライセンスを取得した企業の一員として、LGG菌の研究に心血を注ぐ。LGG菌をわかりやすく伝えていくことを目指す。
- 今回初めてLGG菌の名前を認識したのですが、そもそもいつごろ発見された乳酸菌なのですか？
- 1985年にアメリカで発見されました。その後、フィンランドの乳業メーカー・バリオ社が製品として販売する権利を取得しました。バリオ社が各国に1企業だけライセンス契約を認めていて、日本ではタカナシ乳業が94年にライセンスを取得しています。
- 1国に1社だけなんですか!? どうりでなかなか耳にしないと思いました。それにしても、タカナシ乳業さんでは今から14年も前からLGG菌に注目していたんですか？
- LGG菌は、アメリカの微生物登録機関に登録され、研究目的のためであれば世界のどの研究者でも研究することができるようになっています。そのため、世界で最も研究が進み、興味深い学術論文が多数発表されていたんです。
- 乳酸菌は、整腸作用のほかに菌株の種類によってさまざまな健康効果があるといわれていますが、LGG菌にはどんな特徴があるんですか？
- LGG菌はまず、胃酸などに強いため生きたまま腸に到達することができる数少ない乳酸菌のひとつなんです。そして、大腸内の善玉菌を増やす働きを持っています。
- 整腸作用がしっかりあるんですね。
- そして、LGG菌が機能性乳酸菌としてさらに注目されるようになったきっかけは、2001年に発表されたアトピー性皮膚炎に関する研究です。
- どんな研究なのですか？
- イギリスの医学雑誌『ランセット』に学術論文が発表されました。 アトピーの症状を持つ妊産婦にLGG菌を与え、さらに生まれた子どもにある期間LGG菌を与えたところ、アトピーの発症率が低くなることがわかったんです。 これだけでなくすでにアトピー性皮膚炎の症状が出ている幼児に対する実験で、LGG菌を摂取することで症状が軽減する実験結果も出ています。
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- 妊婦の友達に教えてあげなくちゃ！
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